La industria del cacao se enfrenta a diversos desafíos que van desde el aumento de los precios hasta la falta de experiencia en técnicas de cultivo, pasando por la incertidumbre climática derivada del cambio climático y las crecientes exigencias legislativas. Sin embargo, en medio de estas dificultades, también surgen grandes oportunidades. Con el creciente enfoque global en las prácticas agrícolas sostenibles y la demanda de productos de alta calidad y trazabilidad, la industria del cacao está siendo testigo de una transformación impulsada por la tecnología.
Dimitra, una empresa global de tecnología agrícola, está liderando este cambio mediante el uso de inteligencia artificial e IoT. La compañía se dedica a ofrecer soluciones innovadoras a los agricultores y cooperativas para rastrear y mejorar con precisión el crecimiento de los cultivos de cacao, contribuyendo de esta forma al desarrollo sostenible del sector.
Una de las principales características de la solución de Dimitra es la capacidad de monitorear el crecimiento de los cultivos en tiempo real y proporcionar asesoramiento de gestión preciso. Además, garantiza que los métodos de cultivo cumplan con los requisitos legislativos de regiones como la Unión Europea, ayudando a los agricultores a obtener créditos de carbono. Este aspecto representa un gran beneficio para aquellos productores que buscan equilibrar la protección del medio ambiente con el aumento de la producción.
A través de su aplicación, Dimitra permite a los agricultores registrar fácilmente sus cultivos y mapear sus áreas de siembra. Utilizando información GPS e imágenes satelitales, el sistema ofrece sugerencias personalizadas para optimizar la distribución de los cultivos y mejorar la utilización del terreno. Además, el sistema puede monitorear y alertar sobre plagas específicas en tiempo real, en función del ciclo de crecimiento y las condiciones climáticas, proporcionando recomendaciones oportunas para su control.
La propuesta de Dimitra no se limita al seguimiento de cultivos, sino que también incluye pruebas de suelo y sugerencias para su tratamiento. Gracias a los sensores IoT, los agricultores pueden medir las condiciones del suelo en tiempo real y ajustar sus estrategias de riego y fertilización según los resultados obtenidos. Esto no solo mejora los rendimientos y la calidad de los cultivos, sino que también reduce el desperdicio de recursos y disminuye los costos de producción.
Un aspecto clave de la solución de Dimitra es su compromiso con la sostenibilidad económica y ambiental de los agricultores. Al evaluar el uso de carbono en las fincas y las prácticas que incrementan el carbono orgánico en el suelo, la empresa conecta a los productores con créditos de carbono, lo que les permite generar beneficios adicionales mientras protegen el entorno natural.
El uso de Dimitra ha crecido considerablemente en países productores de cacao como Brasil, donde muchas cooperativas y agricultores ya gestionan sus cultivos en tiempo real mediante la aplicación. No solo pueden supervisar el desarrollo de los cultivos, sino que también acceden a información sobre el mercado y asesoramiento sobre ventas, lo que les permite mejorar la competitividad de sus productos.
Además, la plataforma ayuda a las cooperativas y agricultores a lograr trazabilidad y responsabilidad. Al aplicar los datos de la aplicación a lotes específicos de productos en la cadena de suministro, los productores pueden ofrecer pruebas de responsabilidad, asegurando así la calidad y seguridad de los productos. Esto constituye una garantía fundamental para los consumidores que buscan productos de calidad y rastreables.
Con la creciente demanda global de prácticas agrícolas sostenibles, se espera que la tecnología IoT juegue un papel aún más relevante en la industria del cacao en el futuro. Dimitra continuará liderando el cambio tecnológico, proporcionando a los agricultores y cooperativas herramientas de gestión más completas, precisas y eficientes, que les ayuden a lograr un desarrollo sostenible y prosperidad económica.
(Ulink Media - IOTE EXPO)
