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Los sensores de temperatura ALTA ahora certificados para la norma europea de trazabilidad de la cadena de frío EN12830

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Los sensores de temperatura ALTA ahora certificados para la norma europea de trazabilidad de la cadena de frío EN12830 Imagen: Monnit
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La certificación ayuda a las organizaciones de servicios alimentarios y farmacéuticos a cumplir la normativa sobre registro de datos de temperatura.

Monnit ha anunciado que sus sensores de temperatura inalámbricos estándar ALTA® para empresas e industrias están ahora certificados para la norma europea EN12830 de trazabilidad de la cadena de frío.

La certificación EN12830 admite la supervisión y el registro de datos de temperaturas de -40 °C a 85 °C durante el transporte, el almacenamiento y la distribución de mercancías sensibles a la temperatura. Los transportistas y los responsables de logística, principalmente de los sectores alimentario y farmacéutico, pueden utilizar nuestros sensores de temperatura estándar ALTA para cumplir la normativa EN12830.

Prevenir el deterioro y cumplir la normativa de seguridad

El mantenimiento de las temperaturas en las cadenas de frío alimentarias y farmacéuticas es fundamental para la calidad de los productos. Para garantizar y demostrar que mantiene los productos alimentarios y farmacéuticos a temperaturas adecuadas en Europa y que registra estas temperaturas con fines de control continuo, debe cumplir la norma EN12830.

Esta normativa europea exige sensores/registradores o registradores de datos conformes. Nuestros sensores de temperatura ALTA de registro de datos, las pasarelas IoT ALTA® y el software basado en la nube iMonnit™ son utilizados por empresas de todo el mundo para registrar, verificar y validar con precisión la temperatura allá donde vayan sus productos perecederos.

La norma EN12830 de 2018 especifica las características técnicas y funcionales que deben cumplir nuestros sensores de temperatura estándar ALTA con cables de tres pies para supervisar y registrar datos sobre el estado de las mercancías durante su transporte, almacenamiento y distribución.

Según el certificado EN12830, estos sensores cumplen principalmente lo siguiente:

- Precisión de clase 0,5 de +/- 0,5°C de -40°C a 50°C
- Precisión de clase 1.0 de +/- 1°C de 50,1°C a 85°C
- Integridad del registro de datos, trazabilidad de los datos y especificaciones de seguridad de los datos de software
- Funcionamiento autónomo y alimentación independiente
- Durabilidad de la carcasa del sensor y requisitos de fabricación

La certificación EN12830 se suma a nuestra certificación del Instituto Nacional de Normas y Tecnología (NIST) y al cumplimiento del Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y del Título 21 del Código de Reglamentos Federales (CFR) Parte 11B.

Una solución fiable de supervisión inalámbrica de largo alcance

Una conectividad fiable es imprescindible para el cumplimiento de la norma EN12830 de trazabilidad de la cadena de frío, ya sea en almacenes frigoríficos o sobre la marcha en un congelador o un camión frigorífico. Recomendamos crear una red celular de largo alcance con nuestras pasarelas ALTA IoT Enterprise e Industrial.

Los gateways cuentan con una plataforma celular 4G Long-Term Evolution (LTE) Categoría M1 (CAT-M1) y NarrowBand-Internet of Things (NB-IoT) 2 (NB2)-4G LTE CAT-M1/NB2. Con la plataforma de radio ALTA® patentada por Monnit, las puertas de enlace IoT ALTA se comunican con sensores IoT inalámbricos alimentados por batería hasta una milla (línea de visión) y 1.200 pies a través de más de 12 paredes (sin línea de visión).

Esta tecnología celular garantiza comunicaciones de datos IoT de largo alcance resistentes en toda la cadena de frío. Si las condiciones de temperatura definidas por el usuario o los umbrales preestablecidos cambian, las puertas de enlace IoT de ALTA son fundamentales para el registro de datos y el envío de notificaciones del sensor de temperatura ALTA a través de texto, correo electrónico o llamadas de voz al personal designado. (Monnit)

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