Piloto DEMETER 5.1: Agricultura ecológica

El Día Mundial de la Tierra es un momento para reflexionar sobre nuestro impacto en el medio ambiente y encontrar formas de reducir nuestra huella de carbono. La agricultura es un sector con potencial para reducir significativamente el impacto ambiental, lo que la convierte en un importante foco de atención para los esfuerzos de sostenibilidad.

DEMETER Pilot 5.1 se centró en la aplicación de soluciones digitales que ayuden a los productores de manzanas y uvas a ser más ecológicos reduciendo el uso de pesticidas y agua, mejorando la transparencia de la cadena de suministro y aumentando la eficiencia.

La producción agrícola moderna implica un uso excesivo de determinados insumos, como pesticidas y agua de riego, lo que provoca la contaminación del suelo y el aire, la destrucción de hábitats y, en general, un impacto medioambiental negativo. El paso de una agricultura basada en la experiencia a otra basada en los números, mediante la introducción de nuevas tecnologías, reducirá en consecuencia nuestra huella ambiental, salvando la biodiversidad y apoyando al mismo tiempo una producción adecuada de alimentos.

Los productores de manzanas y uvas, en el marco del proyecto piloto 5.1, utilizan servicios basados en IoT para mejorar sus prácticas cotidianas. El asesoramiento sobre el momento adecuado para aplicar los plaguicidas se definió sobre la base de módulos expertos integrados para la gestión de plagas y enfermedades, lo que condujo a una reducción del uso de plaguicidas en un 15%. Esto se traduce en una menor contaminación del aire y del suelo, una mejora de la calidad de los cultivos y una menor contaminación de las aguas subterráneas.

Gracias al análisis experto para la optimización del riego basado en parámetros en tiempo real, también se crearon recomendaciones sobre cuándo y cómo regar los cultivos, ayudando a los productores a evitar el riego insuficiente o excesivo. Como resultado, se registró una reducción del consumo de agua del 13%, con lo que no sólo se ahorró agua como recurso natural precioso, sino que también se redujo la lixiviación de nutrientes del suelo y la degradación de éste. En conjunto, los resultados obtenidos contribuyen a reducir la huella medioambiental en la producción de manzanas y uvas.

Las soluciones digitales como DEMETER Pilot 5.1 tienen el potencial de aumentar significativamente la sostenibilidad en la agricultura, reducir los residuos y mejorar el rendimiento de los cultivos proporcionando decisiones oportunas a los agricultores. (Dunav Net)